Técnico de Laboratório (Husky Plant)
Coca-Cola
Luanda
Permanente
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Descritivo da Função:
- Fazer testes em todas as fases do processo de produção com a frequência exigida pela CCSEA e preencher o mapa de produção;
- Controlar a produção através do índice de qualidade semanal, trimestral e semestral;
- Fazer soluções para o controlo da linha de acordo com os procedimentos;
- Fazer as análises (brix, volume de gás, aperto da cápsula, altura de enchimento e conteúdo liquido, azul de metileno, percentagem de cloro e de soda cáustica, temperatura) com a frequência exigida e avisar os supervisores sobre a produção de produto fora das especificações;
- Controlar a sanitização das máquinas das Linhas de Enchimento;
- Analisar matérias primas e material de empacotamento;
- Chamar a atenção da produção sempre que os níveis de qualidade estejam numa zona de risco;
- Controlar os inspectores visuais (visorista) e automáticos (FBI e EBI);
- Controlo da data de produção através do codificador de data (Vídeo Jet);
- Controlar o seguimento das boas práticas de fabricação;
- Fazer análises microbiológicas;
- Calibrar os equipamentos;
- Controlar o processo de fabricação de xarope.
- Curso Médio de Química Industrial;
- Conhecimentos de informática na óptica do utilizador (essencialmente em Excel);
- Capacidade de organização e alto sentido de responsabilidade;
- Experiência profissional em funções similares, será preferencial.
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