Governanta Geral
- Luanda
- Permanente
- Horário completo
Fazer a gestão diária das atividades relacionadas à organização, limpeza, higienização dos quartos do hotel;
Assegurar o pleno registo de entradas e saídas dos hóspedes e manter a informação relacionada ao nível de ocupação do hotel diariamente actualizada;
Garantir que todos os colaboradores do housekeeping (Lavandaria, Andares e Áreas Públicas) cumprem com as funções destinadas garantindo todo o suporte, controle,ferramentas, formações e organização necessária;
Coordenar as equipes dos andares, limpeza, lavandaria, almoxarifado, stock e costura;
Elaboração de relatórios de atividades diárias do housekeeping;
Elaboração de plano de serviço diários do housekeeping;
Fazer periodicamente inventários do stock e almoxarifado por formas a garantir a reposição atempada dos equipamentos, materiais, produtos e utensílios de trabalho;
Planificar as atividades de limpeza das áreas por formas a garantir o conforto dos hóspedes, clientes e visitantes do hotel;
Solicitar serviços de manutenção, reparos e consertos em geral à área competente;
Fazer o controle de chaves ou cartões magnéticos;
Assegurar o correto acondicionamento das roupas, uniformes, toalhas, lençóis e outros utensílios em estado deteriorado para o devido descarte de acordo com as orientações superiores;
Assegurar que os objectos achados e perdidos sejam entregues aos seus respectivos donos;
Elaboração de escala de trabalho garantindo o número de colaboradores necessário para realização dos trabalhos em cada turno e área;
Organizar compras junto da respetiva área de insumos, equipamentos, produtos de limpeza,materiais e utensílios para os quartos, andares e para as áreas de serviço;
Participar na elaboração do orçamento e do plano estratégico anual do housekeeping;
Que construa uma equipa disciplinada e bem harmonizada, sobretudo tendo em vista:
Introdução cuidadosa de novos funcionários na equipa de trabalho;
Seguimento rigoroso da lista de verificação de passagem de turno (controle e acompanhamento);
Verificação diária da qualidade do trabalho prestado pelos colaboradores;
Contribuir no desenvolvimento humano e profissional dos membros da equipa;
Responder às perguntas dos clientes e atender às suas solicitações especiais em alinhamento com as respectivas áreas de interesse;
Validação das planilhas e outros documentos de handover entre os turnos;
Criação, desenvolvimento e atualização dos processos e procedimentos de gestão,controle e execução das atividades do housekeeping;
Estabelecer uma ligação e comunicação contínua com o Housekeeping Manager por forma a garantir que todos os problemas e necessidades do housekeeping sejam pontualmente resolvidos;
Monitorar, desenvolver e fornece treinamento e formação no local de trabalho (On Job) para funcionários novos e antigos, a fim de melhorar seu desempenho atual permitindo que eles adquiram habilidades e competências necessárias para exercer com a qualidade exigida as suas funções, com vista a satisfação dos clientes e o alcance dos objetivos da área.Controla e analisa continuamente o nível de:
Satisfação dos hóspedes, clientes e visitantes do hotel;
Padrões de serviço;
Nível de limpeza;
Arrumação e higienização nas instalações do hotel;
Reposição de consumíveis nas áreas sociais do hotel.Implementar os regulamentos, políticas e procedimentos do hotel no departamento, incluindo:
Regulamentos Interno;
Código de Ética;
Proteção de dados dos clientes;
Pacto de confidencialidade;
Regras de Higiene e Limpeza.Analisa continuamente o seguinte:
Satisfação do hóspede;
Custos operacionais;
Limpeza, arrumação e higienização dos quartos;
Horário e escala de trabalho;
Inventário;
Demonstrar compreensão e consciência de todas as políticas e procedimentos da empresa relativos à Saúde, Higiene e Segurança contra Incêndios;
Desempenhar outras funções designadas pelo seu supervisor hierárquico em todos os momentos;
Assegurar que o programa de segurança patrimonial e proteção contra incêndio dentro do departamento seja compreendido e executado por cada membro por formas a proteger o hotel e os seus clientes;
Assegurar que todas as políticas e normas dos outros departamentos (IT, RH, FrontOffice, Alojamento, Comercial, F&B etc.) que afetem diretamente o funcionamento do seu departamento sejam implementadas e compreendidas por todos os membros da equipe;
Realizar briefing diário com a equipa de trabalho, por forma a garantir uma me distribuição das tarefas e resolução de eventuais problemas.RequisitosTitulação mínimaEnsino SecundárioExperiência exigida7 AnosNacionalidadeAngolaLínguasPortuguês, Inglês, FrancêsArea funcionalCompetências
- Excel
- Gestão de Equipas
- Gestão Hoteleira
Experiência anterior em cargo semelhante ou experiência mínima de 7 anos como Supervisor de Housekeeping;
Nível avançado em inglês ou francês, é uma mais-valia;
Domínio do pacote Office com ênfase para o Excel;
Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos eletrónicos, informáticos e softwares fornecido pela empresa para o exercício das suas funções.EmpregadorNome do empregadorEmpresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / RestauraçãoSobre a nossa empresaEmpresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração
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